Организаторами фестиваля являются организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» и «Серунд» при содействии Министерства экономики и фонда «Фестиваль Арени».

«Мы надеемся, что фестиваль позволит участникам не только ознакомиться с различными технологиями приготовления этого армянского традиционного блюда, но и в дальнейшем стимулирует приток туристов в этот прекрасный регион», - сказал Мамулян в среду журналистам.

Он также сообщил, что в фестивале примут участие как профессиональные кулинары, так и кулинары-любители из различных регионов Армении, в том числе Лорийской, Гегаркуникской, Сюникской и Вайоцдзорской областей.

По словам Мамуляна, в рамках фестиваля предусмотрено также проведение ряда других мероприятий, в том числе концерта армянских национальных ансамблей песни и пляски, различных традиционных игр, выставок работ армянских художников и образцов керамики.

«Лучшим участникам фестиваля будут вручены призы в трех номинациях: «Лучший вкус и цвет», «Лучшее оформление» и «Лучшая идея». Также всем участникам будут вручены специальные дипломы», - добавил он. 

В свою очередь основатель армянской рок-группы The Beautified Project, вокалист и гитарист Андре Симонян отметил, что в рамках фестиваля около церкви Сурб Мариам Аствацацин (Святой Марии Богородицы) в городе Ахтала рок-группа даст двухчасовой концерт и исполнит свои лучшие произведения.   

«Кульминацией концерта станет исполнение песни «Киликия», клип которой был снят близ этой церкви», - сказал он.

Мэр города Ахтала Айк Хачикян отметил, что фестиваль шашлыка, который традиционно проводится в Ахтале, организован в рамках правительственной программы «Северные врата», направленной на развитие туризма и принятой в ходе выездного заседания в городе Ванадзор Лорийской области в 2009 году.

В нынешнем году в различных областях республики организаторы фестиваля намерены провести также ряд других мероприятий. В частности, 6-го октября в селе Арени Вайоцдзорской области (юг Армении) будет организован фестиваль вин, а 15-го декабря в Ереване пройдет обобщающее мероприятие с приготовлением традиционного армянского блюда капамы (блюдо из тыквы).

© Miacum.Am     Комментарии:  Читать [1], Ответить

оставить комментарий